Thiếu máu dinh dưỡng do thiếu sắt

Sữa bột cho trẻ

Sữa cho bà bầu

Thiếu máu do thiếu sắt là loại thiếu máu dinh dưỡng hay gặp nhất, là tình trạng bệnh lý xảy ra khi hàm lượng hemoglobin ( Hb) trong máu xuống thấp hơn bình thường do thiếu một hay nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình tạo máu. Thiếu máu dinh dưỡng thường xảy ra ở  trẻ em, học sinh và phụ nữ có thai.

   Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khi hàm lượng Hemoglobin ( Hb) dưới ngưỡng sau thì được coi là thiếu máu:

   Nhóm tuổi                                Ngưỡng Hemoglobin ( g/l)
 Trẻ em 6 tháng  - 6 tuổi               < 110
 Trẻ em 6 tuổi -  14 tuổi                < 120
 Nữ trưởng thành                        < 120
 Nữ có thai                                  < 110

Cách chọn sữa cho bé

Thị trường sữa cho trẻ nhỏ hiện nay có nhiều nhãn hàng khiến các bà mẹ bối rối khi lựa chọn. Các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa hàng đầu đã đưa ra những lời khuyên thiết thực, giúp mẹ chọn sữa đúng cách, phù hợp với bé.

Theo Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Viện phó viện dinh dưỡng quốc gia, sữa mẹ là là lựa chọn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, tuy nhiên vì một lý do nào đó mà trẻ không thể bú sữa mẹ thì khi chọn sữa công thức cho con trẻ, các mẹ cần đảm bảo rằng loại sữa mà mình chọn không chỉ giúp bé phát triển tốt về thể chất, mà còn cần cho phát triển trí não và hệ miễn dịch cho con. Ngoài đạm, đường, chất béo và các vitamin, khoáng chất thiết yếu, chúng ta cần quan tâm đến một số dưỡng chất bổ sung đặc biệt như Choline, DHA, ARA, Beta-Glucan, Prebeotic... Theo đó, sữa không chỉ giúp trẻ có một cơ thể khỏe mạnh với sự tăng trưởng về chiều cao, cân nặng mà còn kích thích khả năng phát triển trí não, thị lực, cảm xúc, kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề, hệ miễn dịch… của con.

Sữa bột

Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này áp dụng cho sữa bột dùng để sử dụng trực tiếp.

Định nghĩa

- Sữa bột nguyên chất (Whole milk powder): Sữa bột chứa từ 26% đến 42% hàm lượng chất béo.
- Sữa bột tách một phần chất béo (Partly skimmed milk powder): Sữa bột chứa từ 1,5% đến 26% hàm lượng chất béo.
- Sữa bột gầy (skimmed milk powder): Sữa bột chứa nhỏ hơn 1,5% hàm lượng chất béo.

Ăn uống như thế nào khi trẻ bị tiêu chảy cấp

   Tiêu chảy cấp là bệnh hay gặp ở trẻ nhỏ, có nguy cơ gây tử vong cao do tình trạng mất nước và điện giải, khi trẻ bị tiêu chảy nếu không được ăn uống hợp lý sẽ làm bệnh lâu khỏi và dẫn đến suy dinh dưỡng. Vì vậy, vấn đề ăn uống là rất quan trọng các bà mẹ cần quan tâm.

   Tiêu chảy cấp là  khi  trẻ bị tiêu chảy phân lỏng trên 3 lần 1 ngày và kéo dài dưới 14 ngày. ( trẻ tiêu chảy trên 14 ngày là tỉêu chảy mãn ). Nếu trẻ chưa có những biểu hiện mất nước nặng , thì chế độ ăn uống của trẻ như sau:

·         Bù nước cho trẻ bằng đường uống :

-          Cho trẻ uống ORESOL (ORS) và các loại nước khác ( nước cháo muối, nước gạo rang ). Ngay từ ngày đầu tiên, cứ  sau mỗi lần ỉa cho trẻ uống 50 – 100 ml  đối với trẻ dưới 2 tuổi và từ 100 – 200 ml đối với trẻ trên 2 tuổi. Chú ý pha ORS phải đúng theo chỉ dẫn.

-          Nước cháo muối : 1 nắm gạo ( 50g) + 1 nhúm muối (3,5g) + 6 bát ăn cơm nước, đun nhừ lọc lấy nước đủ 1 lít

-          Nước gạo rang : 50 g gạo rang vàng nấu như nước cháo muối.

Trẻ bị tiêu chảy nếu không được ăn uống hợp lý sẽ làm 

bệnh lâu khỏi và dẫn đến suy dinh dưỡng

KHÁM THAI CŨNG PHẢI ĐÚNG CÁCH

Tất cả các bệnh truyền nhiễm có thể xảy ra ở phụ nữ khi mang thai. Có một số xảy ra thường xuyên do tính chất ức chế miễn dịch của thai kỳ. Có những trường hợp gia tăng của một số tác nhân trong thai do biến chứng tiềm tàng của thai nhi.

Thai phụ sẽ thay đổi sinh lý khi mang thai

Sự thay đổi sinh lý và hệ miễn dịch xảy ra trong thai kỳ, làm cho phụ nữ dễ bị nhiễm trùng, và có thể các bạn sẽ khó hiểu khi xem bài này  ... Một sự thay đổi từ trung gian tế bào miễn dịch dịch tể co thể xảy ra, có thể ảnh hưởng đến tính nhạy cảm và mức độ nghiêm trọng của một số bệnh truyền nhiễm, bao gồm cả sự gia tăng của một số tác nhân gây bệnh nội bào, chẳng hạn như toxoplasmosis, listeriosis, cúm, và varicella.

Cách cho trẻ bú sữa

1.     “Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ”. Nếu sữa mẹ không đủ làm cho bé no hoặc vì lý do nào đó không thể cho bé bú mẹ hoàn toàn thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc nhân viên y tế về việc cho bé dùng thêm sữa công thức

2.     Để đạt được hiệu quả cao nhất khi cho bé uống sữa Celia bạn nên pha sữa đúng theo hướng dẫn pha loãng chuẩn trên hộp sữa, cho bé uống sữa bằng bình hoặc thìa, cốc hợp vệ sinh.

Sữa bột cho trẻ, sữa bột cho bé, sữa cho bà bầu

Sữa bột

Sữa bột thường được sử dụng trong việc sản xuất sữa bột (cho các đối tượng người già, trẻ em…), bánh kẹo như  sô cô la và kẹo caramel, và trong công thức nấu ăn. Sữa bột cũng được sử dụng rộng rãi trong các đồ ăn ngọt khác nhau. Sữa bột cũng là một mặt hàng phổ biến trong việc cung cấp viện trợ lương thực, nhất là dự án Pam của Liên Hiệp quốc.
Sữa bột được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước phát triển. Châu Âu là khu vực sản xuất sữa bột được ước tính khoảng 800.000 tấn, trong đó khối lượng chính là xuất khẩu đóng gói hoặc túi số lượng lớn để phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng. Một số thương hiệu nổi tiếng trên thị trường bao gồm:

sữa bột cho bé

Vấn đề về cách pha sữa cho bé

Để sữa bột phát huy tác dụng giúp bé bổ sung chất dinh dưỡng phát triển chiều cao, cân nặng và trí tuệ thì cách pha sữa là một yếu tố vô cùng quan trọng

Trước khi pha sữa cho trẻ uống, bạn nên tiệt trùng các vật dụng cần thiết như: bình sữa, vú giả, nắp đậy bình sữa... bằng cách: rửa sạch tất cả các dụng cụ trên bằng nước rửa bình chuyên dụng. Sau đó rửa lại dưới vòi nước chảy và đun sôi trong 5 phút, rồi vớt ra.

Sữa bột

Sữa bột là một sản phẩm sản xuất từ sữa ở dạng bột khô, được thực hiện bằng cách làm bốc hơi sữa để khô sau đó nghiền nhỏ, tán nhỏ thành bột. Một mục đích của sữa dạng bột khô này là phục vụ cho việc bảo quản, tích trữ, sử dụng. Sữa bột có thời hạn sử dụng lâu hơn hơn so với sữa nước và không cần phải được làm lạnh, do bản thân nó đã có độ ẩm thấp.

Một mục đích khác là để giảm khối lượng lớn đối với việc vận tải qua đó tiết kiệm chi phí. Sữa bột và các sản phẩm từ sữa bao gồm các thành phẩm như sữa khô nguyên chất, sữa khô không có chất béo, sữa khô sản phẩm và các hỗn hợp sữa khô. Nhiều sản phẩm sữa xuất khẩu phù hợp với tiêu chuẩn đặt ra. Sữa bột được sử dụng thông dụng như là một loại thực phẩm và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe (dinh dưỡng) và cũng dùng trong công nghệ sinh học.

Thời kì mang thai với Develop mama

Thời gian bạn nhận ra rằng bạn đã có thai , đó cũng chính là sự khởi đầu của 1 câu chuyện tuyệt vời , 1 cuộc phiêu lưu thật sự . Cuộc phiêu lưu đòi hỏi sự chuẩn bị chu đáo , bạn sẽ có khoảng thời gian là 9 tháng để chuẩn bị cho sự ra đời của bé .

Chẩn đoán trước sinh, điều cần thiết khi mang thai

    Theo báo cáo trong một cuộc Hội thảo với nội dung “ nâng cao chất lượng dân số ”, do Bộ Y tế tổ chức. Ước tính trong gần 1,5 triệu trẻ được sinh ra mỗi năm, nếu được sang lọc sẽ phát hiện từ 10.000 đến 15.000 trẻ có vấn đề về dị tật hoặc mắc các bệnh nguy hiểm. Việc chẩn đoán tầm soát bệnh lý và sang lọc sơ sinh sẽ giúp phát hiện sớm bệnh tật ở trẻ từ lúc còn trong bào thai và ngay sau sinh nhằm có hướng xử trí thích hợp.

Sử dụng sữa đúng cách để sống khoẻ

Trong 2 tiếng đồng hồ, gần 100 câu hỏi về “Sử dụng sữa đúng cách để sống khoẻ” đã được PGS.TS Nguyễn Thị Lâm và ông Martin Walter, chuyên gia ngành hoá chất, phụ gia thực phẩm… giải đáp rất cụ thể.

Giúp chị em phòng bệnh hậu sản

Việc em bé chào đời là một biến động lớn về cả thể chất lẫn tâm lý đối với người mẹ.
Sau khi sinh, chị em được dặn kiêng cữ để phòng tránh hậu sản, vậy thực chất hậu sản là gì?

Chế độ dinh dưỡng của thai phụ tốt cho sự phát triển răng của trẻ

Sự phát triển răng của trẻ phụ thuộc phần lớn vào chế độ dinh dưỡng mà trẻ nhận được trong thời gian là thai nhi và 1 năm sau khi trẻ ra đời, trong đó quan trọng nhất là sự hấp thu calci, photpho. 

Can thiệp sớm trầm cảm sau sinh

Đa số phụ nữ đều trải qua những thay đổi tâm lý ngay sau khi sinh. Các cảm xúc đó thường không kéo dài, chỉ vài ngày và hầu hết đều vượt qua nhẹ nhàng. Tuy nhiên cần chú ý những dấu hiệu tâm lý tiêu cực, kéo dài phải can thiệp và điều trị sớm.

Vì sao cần cho bé bú ngay sau khi sinh?

Nuôi con bằng sữa mẹ (NCBSM) cần được hiểu như một vấn đề sức khoẻ cộng đồng, cần có một chiến lược thúc đẩy mạnh mẽ và mỗi bà mẹ khi sinh con đều có hiểu biết đúng, thực hành tốt về NCBSM sẽ là biện pháp nhằm tăng cường sức khoẻ, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng và bệnh tật ở trẻ.